Freezing Cauliflower
Freezing Cauliflower produce
Freezing Cut cauliflower
Freezing whole cauliflower

Membekukan Kembang Kol

Kami memilih kembang kol yang baru dipetik dan menggunakan teknologi IQF (pembekuan cepat individu) yang canggih untuk membekukan kembang kol dengan cepat dalam waktu singkat setelah dipetik, memastikan bahwa setiap kembang kol mempertahankan warna, rasa, dan nutrisi alaminya. Proses produksi kami secara ketat mengikuti standar keamanan pangan internasional. Dari pemilihan bahan baku hingga pengemasan produk akhir, setiap langkah dikontrol kualitasnya secara ketat untuk memastikan konsumen dapat menikmati produk dengan kualitas terbaik.

Kirim permintaan

Deskripsi

Parameter teknis

Kami menawarkan barang premium yang sangat baik bersama dengan pengetahuan layanan klien yang komprehensif. Kru kami yang berkomitmen beroperasi untuk menyediakan opsi pengemasan dan pengiriman individual yang disesuaikan dengan kebutuhan klien pribadi, menjamin bahwa barang benar-benar terpelihara dengan baik selama transportasi. Selain itu, kru bantuan pasca pembelian kami ditawarkan untuk menyelesaikan segala jenis masalah dengan segera, memastikan petualangan pembelian bebas masalah bagi setiap pelanggan. .

Dengan memilih kembang kol beku cepat kami, Anda sebenarnya tidak hanya sekedar memilih makanan yang berkualitas, namun juga memilih partner yang dapat diandalkan.

Keterangan	Membekukan kembang kol
Musim	Desember-Maret
Sertifikat	HACCP/ISO/KOSHER/CERT ECO/BRC
jenis	Beku, IQF
Membentuk	Bentuk Khusus
Umur simpan	24 bulan
Sedang mengemas	1x10kg/ctn, 4x2.5kgs/ctn, 1x30lbs/ctn, 12x2lbs/ctn, 600kgs/tote (Atau sesuai kebutuhan klien); Sesuai kebutuhan klien
Asal	Zhejiang
Negara yang Berhasil Diekspor	AS, Kanada, Eropa, Israel, dan lain-lain.

Detail kembang kol beku

Kembang kol, juga dikenal sebagai brokoli atau kembang kol, adalah makanan super yang terkenal dengan nilai gizi yang sangat kaya. Sebagai perwakilan dari sayuran silangan, kembang kol mengandung berbagai macam bahan yang bermanfaat bagi kesehatan manusia, seperti vitamin, mineral, antioksidan dan serat pangan. Melalui teknologi pembekuan cepat kami, nutrisi dalam kembang kol dipertahankan semaksimal mungkin.

1. Vitamin dan mineral:

Kembang kol kaya akan vitamin C, vitamin K dan vitamin B, terutama asam folat (vitamin B9). Vitamin C adalah antioksidan kuat yang membantu meningkatkan kekebalan dan meningkatkan kesehatan kulit. Vitamin K sangat penting untuk kesehatan tulang dan membantu fungsi normal pembekuan darah. Asam folat berperan penting dalam sintesis dan perbaikan DNA, terutama bagi ibu hamil dan janinnya. Selain itu, kembang kol kaya akan mineral seperti potasium, kalsium, magnesium, dan fosfor yang penting untuk menjaga kesehatan jantung, kekuatan tulang, dan keseimbangan elektrolit.

2. Antioksidan:

Kembang kol mengandung sejumlah besar antioksidan, seperti flavonoid, antosianin, dan isothiocyanates. Antioksidan ini dapat membantu tubuh melawan kerusakan akibat radikal bebas dan mengurangi risiko penyakit kronis. Secara khusus, isothiocyanates, senyawa yang diyakini memiliki sifat anti kanker, dapat bekerja dengan menginduksi apoptosis sel kanker dan menghambat pertumbuhan tumor.

3. Serat makanan:

Kembang kol adalah sumber serat makanan yang baik, yang membantu meningkatkan fungsi sistem pencernaan, meningkatkan gerak peristaltik usus, mencegah sembelit, dan membantu mengatur kadar gula darah dan menurunkan kolesterol. Kandungan seratnya yang kaya menjadikan kembang kol sebagai makanan yang ideal untuk mengatur berat badan.

Frozen Vegetables

Proses produksi lanjutan

Kami menggunakan teknologi IQF (pembekuan cepat individu) terkemuka di dunia dalam proses produksi. Teknologi ini dengan cepat mendinginkan kembang kol hingga suhu yang sangat rendah, dengan cepat membekukan air di dalam selnya menjadi kristal es kecil, menghindari kerusakan pada dinding sel yang disebabkan oleh kristal es besar yang dihasilkan dalam proses pembekuan tradisional, sehingga memaksimalkan tekstur dan nutrisi kembang kol. kembang kol.

1. Pemilihan bahan baku dan perlakuan awal:

Proses produksi kami dimulai dengan pemilihan bahan baku yang ketat. Kami bekerja sama dengan petani berpengalaman untuk memastikan bahwa setiap kembang kol yang digunakan memenuhi standar tinggi kami. Setelah dipetik, kembang kol segera dikirim ke pabrik pengolahan untuk diolah terlebih dahulu. Selama proses pra-perawatan, kembang kol akan dibersihkan, dinilai, dan dipangkas dengan hati-hati untuk menghilangkan bagian berlebih.

2. Proses pembekuan:

Setelah perlakuan awal, kembang kol akan segera dikirim ke peralatan pembekuan cepat IQF. Selama proses pembekuan cepat, suhu akan turun dengan cepat hingga di bawah -40 derajat , dan seluruh proses pembekuan hanya membutuhkan waktu beberapa menit. Pembekuan yang sangat cepat ini tidak hanya mengunci nutrisi dan kelembapan, tetapi juga menjaga warna dan rasa kembang kol, sehingga tetap segar dan lezat setelah dicairkan.

3. Pengemasan dan penyimpanan:

Setelah dibekukan, kembang kol akan segera dikemas untuk mencegah kontaminasi eksternal dan hilangnya kelembapan. Bahan kemasan kami memenuhi standar keamanan pangan internasional dan memiliki ketahanan kelembaban dan oksidasi yang sangat baik, memastikan bahwa produk tidak terpengaruh oleh lingkungan eksternal selama penyimpanan dan transportasi. Setelah dikemas, kembang kol akan disimpan dalam cold storage dengan suhu di bawah -18 derajat untuk memastikan kembang kol selalu berada dalam kondisi terbaik selama masa simpannya.

factory1000

Keunggulan Pabrik

01.

Fasilitas produksi modern:

Pabrik kami dilengkapi dengan jalur produksi yang sepenuhnya otomatis dan sistem manajemen cerdas. Dari pemrosesan bahan mentah hingga pengemasan produk jadi, semua tautan diotomatisasi dan dikontrol, sehingga sangat meningkatkan efisiensi produksi dan kualitas produk. Peralatan IQF kami berasal dari pemasok terkemuka dunia, yang dapat mencapai kecepatan pembekuan dan keseragaman yang sangat tinggi, memastikan setiap kembang kol diproses secara optimal.

02.

Sistem kendali mutu:

Kami telah menetapkan sistem kendali mutu yang komprehensif, dengan standar pemeriksaan mutu yang ketat untuk setiap tautan mulai dari pengadaan bahan baku hingga pengiriman produk. Laboratorium kami dilengkapi dengan peralatan pengujian canggih, yang dapat melakukan pengujian komprehensif terhadap mikroorganisme produk, residu pestisida, logam berat, dan indikator lainnya untuk memastikan keamanan dan keandalan produk. Selain itu, pabrik kami telah lulus sertifikasi keamanan pangan internasional seperti HACCP dan ISO 22000, yang semakin memastikan kualitas tinggi produk kami.

Pertanyaan Umum

1. T: Tindakan apa yang harus Anda ambil untuk menjaga kualitas kembang kol Anda? Kembang kol kami sebenarnya dijaga dengan cepat melalui prosedur flash cold yang canggih, memanfaatkan teknologi quick cold pribadi untuk membekukan setiap kembang kol dengan segera, menyegelnya dengan benar. rasa alami, nutrisi, dan juga kesegaran.
2. Q: Bagaimana tepatnya pabrik Anda menjamin kualitas tinggi dan perlindungan kembang kol?

J: Fasilitas manufaktur kami menerapkan badan kontrol kualitas yang ketat, dan pos pemeriksaan kualitas didirikan di setiap hyperlink manufaktur. Laboratorium kami dilengkapi dengan alat pengujian canggih untuk memastikan bahwa produk kami mematuhi standar perlindungan makanan internasional.

Tim kami juga telah lulus lisensi HACCP dan ISO 22000 untuk lebih memastikan kualitas barang. Kami menawarkan pilihan kembang kol unik yang disesuaikan dengan kebutuhan khusus Anda.

Anda dapat memilih gaya pemotongan, informasi pengemasan, dan tata letak label yang memenuhi permintaan Anda, dan grup layanan pelanggan kami yang berkomitmen akan bekerja sama dengan Anda membuat program yang dipersonalisasi yang menjamin pemenuhan kebutuhan produk Anda.

4. Q: Bagaimana tepatnya kemasan produk kembang kol dibuat untuk menjamin keamanan selama pengangkutan? A: Produk kemasan produk kami dipilih secara menyeluruh dan juga memiliki sifat tahan lembab dan anti-oksidasi yang sangat baik, yang dapat melindungi kembang kol dari faktor luar selama pengangkutan. Perusahaan kami juga menyediakan berbagai jenis pilihan pengepakan untuk memenuhi permintaan berbagai pasar.

Authentication