Stroberi Beku Diiris
video

Stroberi Beku Diiris

Kami menyediakan irisan stroberi beku cepat satu per satu untuk importir, distributor jasa makanan, pabrik roti, produsen produk susu, dan program buah beku berlabel swasta-. Kami mengonfirmasi ketebalan irisan, arah Kelas A atau Kelas B, kondisi-keadaan beku, dokumen pengemasan dan batch sebelum produksi sehingga penawaran harga Anda sesuai dengan proses Anda.
Kirim permintaan

Deskripsi

Parameter teknis

Makanan Tanah Hijau|Pasokan buah beku IQF

Irisan Stroberi Beku IQF untuk pembuatan roti, hidangan penutup, dan makanan

Kami menyediakan irisan stroberi beku cepat satu per satu untuk importir, distributor jasa makanan, pabrik roti, produsen produk susu, dan program buah beku berlabel swasta-. Kami mengonfirmasi ketebalan irisan, arah Kelas A atau Kelas B, kondisi-keadaan beku, dokumen pengemasan dan batch sebelum produksi sehingga penawaran harga Anda sesuai dengan proses Anda.

Minta Spesifikasi IrisanUnduh Katalog Produk

IQF strawberry pieces and slices in frozen condition

Potongan stroberi beku ditunjukkan pada gambar; ketebalan irisan yang tepat disepakati dalam spesifikasi pesanan.

Tentukan irisan stroberi berdasarkan ketebalannya, bukan hanya namanya

"Irisan stroberi beku" bisa berarti irisan topping tipis, irisan roti yang lebih tebal, atau potongan campur. Kami membuat spesifikasi pemotongan secara eksplisit: petunjuk komersial standarnya adalahKetebalan 6mm, 8mm dan 10mm. Ketebalan spesifik proyek 5–15 mm-dapat didiskusikan berdasarkan aplikasi yang dimaksudkan dan sampel yang disetujui.

Kami menyediakan irisan bebas IQF-yang terbuat dari stroberi matang dan bertangkai. Buah beri utuh, separuhnya, stroberi potong dadu, bit, dan bubur merupakan produk terkait, namun tidak dapat menggantikan spesifikasi irisan tanpa persetujuan Anda.

Titik awal RFQ:ketebalan irisan; Kelas A atau B; Brix dan arah warna; toleransi-sepotong halus; mengemas; tujuan; panel dokumen; dan apakah irisannya akan terlihat setelah dicairkan atau dipanggang menjadi produk jadi.

Risiko komersial yang kami kendalikan untuk irisan stroberi IQF

Kinerja irisan bergantung pada kematangan buah, geometri potongan, drainase sebelum pembekuan, penyortiran{0}}keadaan beku, dan perlindungan kemasan. Kami menggunakan standar produk yang disepakati untuk mengendalikan risiko yang mempengaruhi tampilan topping roti, porsi, hasil saus, dan presentasi ritel.

Kekhawatiran pembeli Risiko pesanan Apa yang kami kendalikan Catatan atau hasil pembeli
Irisan yang terlihat tidak rata Ketebalan campuran dapat mengubah cakupan topping dan penampilan yang dicairkan. Kami mengonfirmasi ketebalan 6, 8, atau 10 mm, atau-kisaran yang disetujui pembeli, sebelum memotong. Arah pemotongan dinyatakan pada spesifikasi dan persetujuan sampel.
Terlalu banyak denda Fragmen kecil dapat mempengaruhi takaran, pengisian, dan presentasi visual. Kami menyetujui batas-bagian yang ditentukan dan memeriksa sampel beku berdasarkan beratnya. Entri pemeriksaan-fisik pada catatan rilis.
Buah lunak atau rusak Bahan yang terlalu matang meningkatkan tetesan dan mengurangi integritas irisan. Kami menyortir berdasarkan kematangan, kerusakan, jamur/busuk, warna-dan potongan yang tidak sesuai sebelum dan sesudah pembekuan. Pembeli-menyetujui toleransi tingkat dan cacat.
Menggumpal atau membeku Drainase yang buruk atau fluktuasi suhu mempengaruhi aliran bebas. Kami mengeringkan, membekukan IQF, memeriksa keadaan beku, mengemas dan menyimpannya pada suhu −18 derajat atau lebih rendah. Instruksi penyimpanan dan pengiriman beku.
Bukti kumpulan tidak ada Dokumen umum tidak dapat mengidentifikasi lot yang dikirim. Kami menghubungkan kode produk, kode batch, tanggal produksi, COA, dan dokumen pengiriman. Kumpulan dokumen COA dan ketertelusuran batch.
Frozen strawberries measured with a size gauge

Stroberi beku di samping alat pengukur; kami menggunakan referensi dimensi saat mengonfirmasi bahan mentah dan program pemotongan.

Bentuk produk dan opsi potongan

Item pasokan utama kami adalahIrisan stroberi IQF. Arah irisan standar adalah ketebalan 6 mm, 8 mm dan 10 mm. Kita dapat mendiskusikan kisaran-yang ditentukan pembeli, namun pertama-tama kita meninjau apakah ketebalan yang diminta sesuai untuk ukuran buah beri, tingkat kerusakan target, dan aplikasi akhir.

Utuh 15–25 mm, utuh 25–35 mm, separuh, potong dadu 10 × 10 mm, bit/remah, dan haluskan adalah format terpisah. Gunakan irisan untuk lapisan buah yang terlihat, topping, aplikasi roti dan makanan penutup; pilih potong dadu atau hancur ketika partikel kecil yang seragam lebih penting daripada profil irisan.

Kondisi-bahan mentah sebelum dipotong

Kami memeriksa lot stroberi yang masuk untuk melihat kematangan, warna merah, kerusakan yang terlihat, pembusukan,-bau tidak sedap, dan benda asing sebelum memasuki program pemotongan. Dimensi buah beri utuh memandu arah irisan praktis: buah beri kecil mungkin tidak menghasilkan profil irisan yang sama seperti buah beri yang lebih besar dengan ketebalan nominal yang sama.

Kami menggunakan sampel referensi yang disetujui untuk menyelaraskan kondisi buah dan tampilan irisan sebelum dipasarkan secara komersial. Hal ini sangat berguna terutama untuk proyek topping roti dan hidangan penutup di mana potongan buah beri tetap terlihat-setelah dicairkan atau dipanaskan.

IQF whole strawberries in a lined bulk bag with measuring caliper

Stroberi utuh IQF dalam kantong curah berjajar dengan kaliper; gambar mendukung-peninjauan ukuran bahan mentah sebelum memilih program irisan.

Irisan Stroberi Beku IQF - spesifikasi komersial

Kami menggunakan referensi berikut sebagai spesifikasi awal untuk irisan stroberi cepat beku tanpa pemanis. Perjanjian akhir mengidentifikasi ketebalan, tingkatan, batas cacat, persyaratan kemasan dan dokumen yang dipilih. Kisaran dalam tabel adalah arah penerimaan kontrak; COA mencatat hasil aktual untuk batch yang dirilis.

Barang Arah standar Catatan komersial
Nama Produk Irisan Stroberi Beku IQF Bahan buah beku tanpa pemanis; tidak ada sirup yang diasumsikan.
Bahan mentah Stroberi yang matang dan bertangkai Variasi dapat didiskusikan: American No.13, Sweet Charlie, Honey, atau setara-yang disetujui pembeli.
Asal dan pasokan Cina; dibekukan-pasokan stok terkoordinasi sepanjang tahun-sepanjang tahun Ketersediaan tanaman dan varietas yang disetujui dikonfirmasikan dengan rencana pemesanan.
Nilai Kelas A atau Kelas B Grade A memiliki warna, kondisi dan arah cacat yang lebih rapat; batas penerimaan pembeli tertulis mengatur pengiriman.
Ketebalan irisan 6mm, 8mm, 10mm 5–15 mm dapat didiskusikan untuk proyek industri tertentu.
Pengolahan Disortir, ditangkai, dicuci, diiris, dikeringkan, dibekukan KKNI, diperiksa dan dikemas IQF berarti potongan dibekukan sebagai unit yang dapat dipisahkan secara individual dengan penanganan beku yang tepat.
Warna dan rasa Merah alami hingga merah tua; rasa dan bau stroberi matang yang khas Variasi dan kematangan mempengaruhi rentang warna alami.
Brix 7–11 derajat Bx Diukur pada bahan representatif yang telah dicairkan dan dihomogenisasi; hasil batch aktual yang ditunjukkan pada COA jika disepakati.
pH 3.0–4.0 Relevan dengan proyek persiapan bubur, minuman, saus, dan{0}}buah.
Benda asing Absen Penyortiran visual dan kontrol-bahan asing yang disepakati adalah bagian dari rencana produksi.
Umur simpan dan penyimpanan 24 bulan pada suhu −18 derajat atau lebih rendah Berlaku untuk produk yang belum dibuka dan disimpan terus menerus dalam rantai beku.

Potongan halus, cacat dan penerimaan kelas

Untuk program irisan 10 mm, kita dapat menggunakan titik referensi komersial berikut: potongan di bawah 5 mm Kurang dari atau sama dengan 5% beratnya, potongan berukuran besar 10–20 mm Kurang dari atau sama dengan 5%, dan potongan di atas 20 mm tidak ada. Angka-angka ini adalah petunjuk awal yang praktis, bukan pengganti sampel yang Anda setujui.

Untuk Kelas A, kami menyetujui toleransi terhadap irisan pecah atau rusak, potongan putih/kurang matang, perubahan warna menjadi gelap atau coklat, buah lunak, batang tudung, sisa tanaman dan jamur/pembusukan sebelum produksi. Kami menyatakan dasar pengambilan sampel, apakah cacat dihitung berdasarkan berat atau jumlah, dan aturan penerimaan dalam spesifikasi produk.

Frozen strawberry cross-sections showing internal texture

Penampang stroberi beku-ditampilkan untuk referensi tekstur visual; gambar ini bukan pengganti sampel potongan-yang disetujui pembeli.

Batch COA dan program mikrobiologi

Kami menyediakan COA batch untuk lot produk yang dirilis. COA mengidentifikasi bentuk produk, nomor batch, tanggal produksi, tanggal-terbaik sebelum, kemasan, instruksi penyimpanan, dan hasil pengujian sebenarnya. Spesifikasi umum menetapkan kriteria penerimaan; itu tidak menggantikan COA batch pengiriman-.

Barang tes Batas komersial standar catatan COA
Jumlah piring total < 10,000 CFU/g Hasil aktual dalam CFU/g untuk batch yang dirilis.
Ragi dan jamur < 10,000 CFU/g Hasil aktual dalam CFU/g untuk batch yang dirilis.
koliform < 100 CFU/g Hasil aktual dalam CFU/g untuk batch yang dirilis.
E.coli < 100 CFU/g Hasil aktual dalam CFU/g untuk batch yang dirilis.
Salmonella Hilang dalam 25 g Hasil lulus/absen apabila dimasukkan dalam panel yang disepakati.
Listeria monocytogenes Tidak ada dalam 25 g bila ditentukan Hasil lulus/absen untuk program yang disepakati.

Residu dan logam berat:Kami mengatur panel uji residu-pestisida dan Pb/Cd yang berlaku untuk pasar tujuan atau program pelanggan. Laporan tersebut mengidentifikasi lahan yang dianalisis dan melaporkan nilai aktual serta batas pelaporan; kami tidak memberikan batasan tujuan seolah-olah itu adalah hasil tes pengiriman.

Strawberries moving through a water-washing drum

Stroberi melewati-drum pencuci air; gambar mendukung pencucian dan-penanganan bahan mentah, bukan kumpulan potongan tertentu.

Alur pengolahan irisan stroberi IQF

Kami menerima buah berdasarkan lot yang ditentukan, memeriksa kematangan dan kondisinya, membuang batang dan bahan yang tidak sesuai, mencuci, mengiris hingga ketebalan yang disetujui, mengalirkan air permukaan dan membekukan buah satu per satu. Pemeriksaan keadaan-beku kemudian berfokus pada aliran bebas, kondisi irisan, embun beku, warna, benda asing, dan batas-potongan halus yang disepakati.

Kami menimbang dan mengemas irisan beku ke dalam kantong bagian dalam dan karton ekspor yang disetujui. Pengkodean lot kemudian menghubungkan-bahan mentah, pemrosesan, pengepakan, penyimpanan beku, dan catatan pengiriman. Kami tidak menggunakan blansing sebagai kata standar untuk irisan stroberi IQF biasa.

Pos pemeriksaan pabrik yang penting bagi produk irisan

Kami memeriksa bahan mentah untuk mengetahui kematangan, pembusukan, benda asing, dan cacat visual sebelum diiris. Selama pemotongan, kami memverifikasi ketebalan yang disetujui dan menghindari mencampurkan program yang dipotong dadu atau hancur ke dalam urutan irisan. Sebelum pengepakan, kami meninjau kondisi aliran bebas-beku, embun beku, gumpalan, cacat yang terlihat, berat bersih, kondisi segel, dan penandaan karton.

Untuk-file inspeksi pembeli yang masuk, kami dapat mengoordinasikan spesifikasi produk, COA, laporan mikrobiologi, laporan-residu pestisida, laporan-logam berat, salinan sertifikat, daftar pengepakan, faktur komersial, dan informasi ketertelusuran sesuai dengan pesanan yang disetujui dan persyaratan tujuan.

Frozen strawberry processing steps from raw material through packing

Grafik alur produksi stroberi beku-yang menunjukkan bahan mentah, tangkai, pencucian, pengeringan, penyortiran, penimbangan, penyegelan kantong, dan penyimpanan dingin.

Pengepakan massal, paket ritel dan label pribadi

Kami mencocokkan paket dengan saluran distribusi dan metode penanganannya. Proyek industri dan jasa makanan biasanya menggunakan-kantong PE biru food grade dalam karton 10 kg. Kita dapat mendiskusikan paket layanan makanan 5 kg, tas konsumen 1 kg, dan konfigurasi ritel yang-disetujui pembeli. Kemasan ritel cetak memerlukan karya seni yang disetujui, bahasa label, kode batang, pernyataan-berat bersih, tanda karton, dan peninjauan klaim pasar sebelum produksi.

Saluran pasokan Arah paket Informasi yang kami konfirmasi
Industri / jasa makanan 10 kg tas PE biru dalam karton ekspor; Paket 5 kg sesuai kesepakatan Ketebalan irisan, berat bersih, lapisan dalam, kekuatan karton, dan rencana palet.
Label eceran/pribadi 1 kg tas atau pembeli-tas/karton ritel yang disetujui Karya seni, kode batang, bahasa, label ritel,-pernyataan umur simpan, dan tanda-karton luar.
Wadah beku campuran Paket beku yang kompatibel dalam satu paket pemuatan Suhu, dimensi karton, dokumen tujuan dan urutan pemuatan.
Company certificate display wall

Dinding pajangan sertifikat perusahaan; ini mendukung tinjauan kepatuhan perusahaan dan bukan-COA batch stroberi.

Sertifikat, dokumen, dan ketertelusuran

Kami menyediakan dokumen-khusus produk dan pengiriman-secara terpisah dari sertifikat perusahaan. Spesifikasi produk menentukan arah irisan, tingkatan, pengemasan, dan penerimaan. COA melaporkan hasil untuk batch yang diidentifikasi. Faktur, daftar pengepakan, dan dokumen pengangkutan mendukung izin impor dan pemeriksaan penerimaan.

Jika program Anda memerlukan sertifikat bernama, laporan laboratorium, pernyataan alergen, dokumen proyek{0}}organik, atau format pelanggan, sertakan hal tersebut dalam pertanyaan. Kami mengonfirmasi cakupan dokumen berdasarkan fasilitas, produk, tujuan, dan perjanjian pemesanan yang sebenarnya, bukan menggunakan lencana umum sebagai klaim produk.

Tinjau sertifikat dan informasi kepatuhan →

Penyimpanan beku dan pengiriman reefer

Kami menyimpan dan mengangkut produk di−18 derajat atau lebih rendah. Kami merencanakan pengiriman berdasarkan persyaratan karton, palet, dan tujuan yang disepakati. Sebuah reefer setinggi 40 kaki biasanya membawa kemana-mana23–25 MT, tergantung pada paket dan konfigurasi palet; kami menyatakan beban bersih yang direncanakan pada faktur proforma daripada menggunakan satu kapasitas tetap untuk setiap pesanan.

Kami meninjau kebersihan kontainer, risiko bau, titik setel reefer, kondisi karton, data segel, dan persyaratan dokumen sebelum pengiriman. Menghindari pencairan dan pembekuan ulang berulang kali tetap penting untuk melindungi kondisi aliran bebas IQF, mengurangi embun beku, dan membatasi kerusakan tekstur saat transit.

General frozen storage warehouse before export

Gambar penyimpanan-yang dibekukan secara umum menunjukkan pengaturan rantai dingin-18 derajat sebelum diekspor; itu tidak mengidentifikasi kelompok stroberi tertentu.

Aplikasi yang cocok untuk irisan stroberi

Toko roti dan kue kering
Gunakan irisan berukuran 6–10 mm jika cakupan buah terlihat dan tingkat potongan yang halus-penting dalam isian, topping, dan produk berlapis.
Makanan penutup dan produk susu
Tentukan warna, integritas irisan, dan tekstur yang dicairkan untuk yogurt, es krim, cangkir buah, dan topping makanan penutup.
jasa makanan
Gunakan kemasan beku 5 kg atau 10 kg dengan porsi, aliran bebas, dan penanganan karton memandu pilihan kemasan.
Persiapan buah industri
Konfirmasikan Brix, pH, ukuran partikel, dan butiran halus yang diizinkan saat irisan dicampur ke dalam saus, olahan buah, atau pemrosesan lebih lanjut.

FAQ Irisan Stroberi Beku

1. Berapa ketebalan irisan yang Anda sediakan?

Arah standar kami adalah 6 mm, 8 mm dan 10 mm. Kita dapat mendiskusikan ketebalan yang ditentukan pembeli sebesar 5–15 mm-setelah meninjau aplikasi dan sampel yang disetujui.

2. Apakah irisan stroberi IQF dan-mengalir bebas?

Ya. Kami menyiapkannya sebagai potongan beku IQF dan memeriksa aliran bebas-keadaan beku, embun beku, dan penggumpalan terhadap standar produk yang disepakati.

3. Apa perbedaan irisan stroberi Grade A dan Grade B?

Grade A adalah arah yang lebih ketat untuk warna, kondisi irisan, dan cacat. Kami menuliskan toleransi aktual dan dasar pengambilan sampel ke dalam spesifikasi produk.

4. Berapa kisaran Brix dan pH yang Anda gunakan?

Arah IQF normal tanpa pemanis adalah 7–11 derajat Bx dan pH 3,0–4,0. Hasil pengujian aktual yang disepakati ditunjukkan berdasarkan batch produksi pada COA.

5. Bagaimana cara mengontrol potongan kecil dalam program irisan 10 mm?

Sebagai referensi komersial, potongan di bawah 5 mm dapat dibatasi hingga 5% beratnya. Toleransi akhir mengikuti sampel yang disetujui dan spesifikasi kontrak.

6. Apakah batang dan kelopaknya terkontrol?

Ya. Kami membuang batang dan kelopak selama persiapan dan menyertakan toleransi-bahan tanaman yang disepakati dalam arahan pemeriksaan fisik.

7. Informasi mikrobiologi apa yang tersedia?

Program standar mencakup jumlah piring total, ragi dan kapang, coliform, E. coli dan Salmonella. Pengujian Listeria dapat ditambahkan bila diperlukan.

8. Bisakah Anda memberikan laporan residu pestisida dan-logam berat?

Ya. Kami mengatur panel-spesifik tujuan dan memberikan hasil yang terkait dengan lot yang diuji, termasuk batas pelaporan yang disepakati.

9. Pilihan pengepakan apa yang tersedia?

Opsi yang umum adalah tas PE biru seberat 10 kg dalam karton, paket layanan makanan 5 kg, tas ritel 1 kg, dan paket label-pribadi-yang disetujui pembeli.

10. Bisakah Anda menyusun wadah campuran beku?

Kita dapat mendiskusikan pemuatan campuran yang sesuai dengan suhu, dimensi karton, dokumen tujuan, dan jadwal pengiriman.

11. Berapa umur simpan dan suhu penyimpanan?

Simpan produk yang belum dibuka pada suhu −18 derajat atau lebih rendah. Umur simpan standar adalah 24 bulan dalam penyimpanan beku terus menerus.

12. Apa MOQ dan waktu tunggu?

MOQ mengikuti rencana pengepakan dan pemuatan yang disetujui. Waktu tunggu normal adalah 10–15 hari setelah konfirmasi penjualan atau tanda terima setoran, tergantung pada stok, bahan kemasan, dan jadwal pengiriman.

13. Bisakah Anda membuat paket irisan stroberi beku-berlabel pribadi?

Ya. Kami meninjau karya seni, kode batang, bahasa label, berat bersih, tanda karton, persyaratan dokumen, dan waktu-pencetakan bahan sebelum produksi.

14. Apa yang Anda butuhkan untuk mendapatkan kutipan yang akurat?

Kirimkan ketebalan, tingkatan, toleransi cacat, kemasan, kuantitas, pelabuhan tujuan, aplikasi, kebutuhan dokumen, persyaratan label pribadi, dan tanggal pengiriman yang diminta.

Minta penawaran potongan stroberi IQF

Kirimkan ketebalan irisan, arah Kelas A/B, permintaan Brix dan pH, tingkat-potongan halus yang diizinkan, ukuran kemasan, jumlah pesanan, pelabuhan tujuan, aplikasi, kebutuhan label-pribadi, panel pengujian, dan tanggal pengiriman yang diperlukan. Kami akan menyiapkan spesifikasi dan rencana pengepakan untuk produk yang Anda butuhkan.

Kirim Pertanyaan

Tag populer: irisan stroberi beku, produsen, pemasok, pabrik irisan stroberi beku Cina, apel beku, Blackberry beku, Variasi buah beku, lemon beku, medley buah tropis beku, Buah beku organik

Kirim permintaan